天津有什麼美食特色

津地飲食豐富，民眾愛吃會吃，尤喜食海鮮，素有“噹噹吃海貨，不算不會過”之俗語。民諺“天津衞三宗寶，銀魚、紫蟹、大紅襖”中之銀魚、紫蟹皆為天津特有的名貴海鮮食品。

民間小吃風味獨特，狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥大麻花不僅是舊時朝廷指定的御膳，而且也是享譽世界的美食佳品。特色早點有煎餅果子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙麪炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。