天津特色零食有哪些

糖炒栗子、糖堆兒、熟梨糕、茶湯、糖畫、江米條、糖粘子、炒紅果、糕乾等。

1、糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名漢族小吃，是秋冬季時令風味食品。板栗產於薊縣，聞名國內外。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。

2、糖堆兒是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，老少皆宜，吃起來又酸又甜，還很冰。

3、熟梨糕是獨具天津特色的一種民間小吃。熟梨糕其實與梨無關，它裏面的“梨”字應該與“哩”字相通，意思是“熟哩兒”。

4、茶湯的主要原料是秫米麪，製作程序是先將磨細的面放在碗底，用温桂花糖水打成糊狀，再用沸水衝開，撒上糖，用小鏟慢慢的和着吃。

5、糖畫是一種以糖為材料來進行造型的天津民間手工藝。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用温火熬製，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。

6、江米條是用糯米麪加豆粉和麪後在燜鍋裏蒸出來，放在石臼裏用棒子捶，再稈成圓形，曬乾用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻等豆沙製作而成的一種食品。

7、糖粘子是天津小吃特產之一，是砂糖熬化後降温使糖液返砂變白。在糖液中投入紅果、花生仁、瓜條等，凝固後堆集成大塊，然後敲碎論斤兩零售。

8、炒紅果，看起來晶瑩剔透，吃起來更是酸酸甜甜，主要成分是山楂，富含多種高營養成份。大冬天吃了一肚子好吃的，再來一大口炒紅果，酸甜可口解膩味。