包好的餛飩怎麼保存

先把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾，然後把包好的混沌一個一個整齊地放在裏面，凍上1個小時後在把混沌裝在塑料袋裏即可。餛飩起源於中國北方的一道民間傳統麪食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。千百年來水餃並無明顯改變，但餛飩卻在南方發揚光大，有了獨立的風格。至唐朝起，正式區分了餛飩與水餃的稱呼。