安徽立秋吃什麼傳統食物
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安徽立秋可以吃茄子、西瓜、秋桃、清涼糕、龍眼、黃瓜、餃子、雞蛋、豆製品等。立秋當天在我國沒有特定習慣,只需要吃當季食物即可。
茄子:茄子中含有大量的維生素、微量元素等,適合秋天食用。
清涼糕:用番薯澱粉熬成羹狀倒在碗裏,待第二天早上,結成一整塊然後切成小塊,撒上白糖清涼爽口、酸甜開胃,特別適合秋天食用。
龍眼:立秋是有的地方吃龍眼,這屬於秋季當季食物,非常適合秋天食用。
黃瓜:黃瓜性涼,可以清熱。
西瓜:安徽各地民間都有立秋日吃西瓜的習俗,寓意為啃秋。
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