酸奶跟橘子能一起食用嗎

一般情況下，橘子和酸奶最好不要一起吃。雖然橘子和酸奶的營養價值高，但是，兩者之間的成分會容易發生不良反應，一起吃會容易引起身體不適。

橘子富含維生素c，會把奶製品中的蛋白硬化，影響健康。在喝酸奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為酸奶奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響酸奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。酸奶和橘子、橙子、柚子、蘆柑都含有果酸的成分。一次性吃很多酸性東西，胃會不舒服。這些酸性物質會導致胃的酸鹼度不平衡，胃黏膜流失。