木薯怎麼做好吃

可以做炒木薯。以下是其需要食材及其做法：

食材：木薯適量、臘肉適量、葱適量、油適量、鹽適量、醬油適量、麻油適量。

炒木薯的做法：

1、剝去木薯的表皮，即褐色的那層和裏皮。

2、將剝了皮的木薯切成段，放到鍋裏用水煮，約1小時。

3、將煮好的木薯放在清水裏浸泡1個晚上，勤換水。

4、取適量浸泡後的木薯，瀝乾水，切成粒。

5、將臘肉和葱切成粒。

6、將油鍋放於火上，將臘肉放進鍋裏炒香，下木薯粒、鹽，翻炒均勻，放適量水，加蓋約5分鐘，加醬油、葱翻炒至幹鍋即可。