推薦一些簡單的湯類做法

白菜丸子湯步驟：1、將白菜洗乾淨備用；2、將白菜切好，將姜切成片狀；3、白菜先入鍋翻炒一下，加入薑片和適量鹽；4、加入雞湯或清水，加入丸子煮開，直到白菜軟爛即可。

排骨湯步驟：1、將排骨洗淨，鍋內加水，將排骨煮沸；2、將排骨撈出洗淨浮沫；3、土豆去皮切成塊；4、將焯過水的排骨和土豆一同放入電壓力鍋中；5、加入薑片、葱、適量料酒、白醋，電壓力鍋選擇靚湯鍵；6、時間到後，電壓力鍋自動泄壓，開蓋，加入鹽、雞精即可。

豌豆苗雞湯做法：1、雞翅洗乾淨，將雞翅和幾片姜放入鍋中，加水焯五分鐘後撈出，水倒掉；2、砂鍋中放入薑片、葱段和焯好的雞翅，加入水；3、大火煮開後，轉小火煮20分鐘，煮的過程中將浮油去掉，儘可能將油去除；4、煮好後，將雞翅撈出，除去姜葱，湯即可當作雞湯使用；5、雞湯煮開後，將豆腐塊倒入煮五分鐘；6、然後將金針菇放入；7、待湯再次煮滾沸騰，倒入豌豆苗即可關火，調入鹽調味。