國宴一共幾道菜
經驗2.47W
1、目前國宴的宴席仍然為四菜一湯或三菜一湯。領導人宴請國賓,有的只用三菜一湯或兩菜一湯。這種做法既節省經費、物資,又節約時間、人力。國宴時間由過去通常花兩三個小時縮短為1小時15分鐘。
2、國宴,被認為是中國最高級的宴席,囊括了中國大江南北諸多菜色和頂級料理方法。最開始,中國的國宴菜以淮揚菜為基準,彙集各地方菜系的特色,能夠滿足大部分中外來賓的要求。
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