黑米與黑糯米的區別

1、品種不同：黑米是一種可醫用可食用的米，屬於稻米類；而黑糯米不一樣，它屬於糯米類，是水稻的另一個品種。

2、顏色不同：黑米的顏色是呈黑色或者黑褐色的，顏色很烏黑，看着很有光澤感；而黑糯米的顏色看上去和黑米無異，細看就會發現它並不是純黑色，而是紫黑色的。

3、外形不同：黑米顏色很黑，很有光澤，它的大小均勻，形狀略微有點扁，比普通的稻米還扁一點；而黑糯米的形狀比較飽滿，顆粒也比較大，比普通的大米大一點。