電磁爐炒菜方法

炒菜時温度不要超過180度，無論炒菜還是煮東西，要經常翻動，讓所有的菜都能接觸高温。

據不同的需要調整，温度的大小需要平時多總結和積累。

炒菜時要專心，控制好温度，以免燒糊。