蝦料汁怎麼調好吃

蝦料汁共有3步，準備食材：大蒜適量、姜1塊、蒸魚豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味極鮮醬油適量、幹辣椒適量、葱適量、鹽適量、香油1勺。以下是具體操作步驟：

操作/步驟

1、蒜姜切碎末

蒜和姜切成碎末，幹辣椒剪成小塊。

2、炒鍋熱油

炒鍋熱油，放入薑末、蒜末、幹辣椒炒兩分鐘。

3、姜蒜辣椒油倒碗中

爆好的姜蒜辣椒油倒入小碗中，然後放入香油、豉油、醋、糖、醬油、葱、鹽拌勻即可。