元旦節為什麼吃湯圓
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元宵象徵閤家團圓,吃元宵意味新的一年閤家幸福、萬事如意。
湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。
大部分南方人家習慣在春節早晨都有閤家聚坐共進湯圓的傳統習俗。
人們在元宵節吃湯圓,實際上是思念親人、渴望團圓的意思。
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