雞一般冷凍多久不能吃

雞一般冷凍一年以上就不能吃了，因為冷凍時間長會流失水分和營養物質。

冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。另外，冰箱裏的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部温度低而內部温度高導致變質。