怎麼用老式高壓鍋煮飯

1、蒸乾飯：米洗乾淨後放入壓力鍋內，加水，米與水的比例大概是4：6這樣蒸出的飯比較軟和，反之則少放點水。蓋上鍋蓋燒開，加壓氣閥，呲氣後改小火5分鐘，關火，悶至能打開蓋為止;

２煮稀飯：米洗淨後放入壓力鍋內，加水，米與水的比例大概是1：10，蓋上鍋蓋，加壓氣閥，呲氣後小火悶10分鐘即可關火．悶至能打開蓋為止。