為什麼脂肪酸不能進行糖異生
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脂肪酸是可以進行糖異生的。糖異生的主要前體是乳酸、丙酮酸、氨基酸及甘油等。在反芻動物的消化道中,經細菌作用能將大量纖維素等轉變成丙酸,後者在體內也可轉變成糖。丙酸就是脂肪酸。
凡是能生成丙酮酸的物質都可以變成葡萄糖。例如三羧酸循環的中間物,檸檬酸、異檸檬酸、α-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和蘋果酸都可以轉變成草酰乙酸而進入糖異生途徑。反芻動物糖異生途徑十分活躍,牛胃中的細菌分解纖維素成為乙酸、丙酸、丁酸等奇數脂肪酸可轉變成為琥珀酰CoA參加糖異生途徑合成葡萄糖。
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