坐月子吃雞放什麼燉好

坐月子吃雞放香菇、紅棗、薑片和枸杞一起燉比較有營養，做法步驟為：

材料： 整雞1只、蘑菇若干、紅棗5個、枸杞10粒、薑片3片、鹽少許；

1、買來的整雞的內臟已經清理乾淨好，只需沖洗乾淨，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內有較厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉，把蘑菇洗淨，切塊備用，紅棗和枸杞洗淨，放入温水中浸泡一會備用；

2、在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整隻雞，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片，泡過的紅棗和枸杞，還有香菇；

3、小火煮2小時，喝前撒些鹽調料即可。