好多魚是什麼
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好多魚是好麗友旗下的一款海洋動物形狀的膨化食品,全稱為好多魚焙烤型馬鈴薯膨化食品。口味有:鮮香海苔味、濃香番茄味、脆香燒烤味、蜜香雞翅味。
配料有:馬鈴薯粉、食品添加劑、調味料、起酥油、澱粉、植物油、白砂糖、大豆粉、食用鹽等。
好多魚,屬於三維立體膨化食品。膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等。它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料,經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹,內部的組織結構亦發生變化。
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