喝什麼粥可以補身體
經驗2.67W
推薦補氣固脾八寶粥。
食材:
大米50克、桂圓5顆、紅棗7顆、紅豆20克、黑豆20克、花生紅衣10克、薏仁10克、蓮子10克、茯苓10克、核桃10克。
做法:
將除紅棗,桂圓,核桃外的食材全部分類泡水,泡3小時以上;將大砂鍋中放入一半的水,加入紅豆、黑豆、茯苓煮開;半小時後倒入大米、紫米,連同泡好的水一同倒入;大火煮開轉小火燜煮一小時後,倒入蓮子、花生、紅棗繼續同煮;煮到粥非常粘稠後,加入核桃,再繼續小火熬至軟爛,最後加冰糖或紅糖調味即可食用。
標籤:身體
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