怎樣做狗頭煮雞蛋

材料:狗頭兩個，雞蛋20個，生薑，桂皮，乾紅辣椒少許。

做法：1、從菜市場買回來的狗頭基本都已經可以直接製作，用清水沖洗乾淨，把舌頭上的一層皮去掉。2、在冷水冷鍋的撩水，開始製作，開火將狗頭放入，水淹沒過狗頭。3、在鍋內加桂皮，乾紅辣椒少許。4、在湯中放入生雞蛋，剩餘所有材料入湯後，煲一下午的時間即可。