雞蛋能和狗肉煮嗎

雞蛋能和狗肉煮，方法如下：

主料：淨鮮狗肉750克，雞蛋500克。

配料：姜、大蒜籽各10克，葱50克。

調料：料酒10克，茶油150克，味精2克，醬油、整幹椒各50克，辣醬20克，精鹽、八角、桂皮各5克，雞湯1000克。

步驟：

將狗肉刮洗乾淨下鍋煮至斷生，改刀成厚1釐米、長5釐米的塊狀待用，將雞蛋煮熟、去殼待用，薑切片，葱打結；鍋置火上，倒入茶油，下薑片，將狗肉煸出香味後下入雞湯，依次下料酒、精鹽、味精、醬油、整幹椒、八角、桂皮、