星巴克的焦糖瑪奇朵怎麼做的

主料：黑咖啡70毫升、牛奶70毫升。

配料：細砂糖40克、淡奶油100克、焦糖漿2大勺、水1大勺、焦糖瑪奇朵裱花袋1個。

做法：

1、將一份濃咖啡倒入杯底，加半盎司糖漿攪勻；

2、將打得綿密的熱奶泡以湯匙撈數匙，鋪滿杯子；

3、將焦糖裝入擠瓶內，在奶泡上畫出花樣即可。

焦糖瑪琪朵是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品，其特點是在一杯飲品裏可以喝到三種不同的口味。

焦糖瑪琪朵在意大利文的意思是烙印，在奶泡上擠上網格圖案，就像蓋上了印章，焦糖瑪琪朵代表甜蜜的印記，焦糖的香甜味道，奶泡的輕柔，中和了意式濃縮咖啡的苦味。