如何用木薯澱粉製作馬拉糕

材料：高粉25克木薯澱粉15克水40克，可可粉3克，糖半勺，酵母1克。

做法：

1、所有材料拌勻，拌成細膩末顆粒的麪漿。

2、用擠花袋裝上拌好的麪漿，擠入刷過油的菊花塔模裏，擠三分之二高即可。

3、發酵至與模具一樣高。

4、沸水上籠蒸約二十五分鐘即可。