煙酸維生素B5的特點是什麼

又名維生素 PP 、尼克酸、抗癩皮病維生素。對細胞的碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝有重要作用。
豬對煙酸的需要量為10〜22毫克/千克。幾乎所有的植物性飼料都含有煙酸，某些飼料中煙酸以結合型存在，這種類型的煙酸在幼齡豬大部分不能利用，玉米、小麥、高粱中的煙酸利用率差 ，豆粕中的利用率較高。
煙酸缺乏的症狀包括增重減慢、厭食、嘔吐、皮膚乾燥、皮炎 、被毛粗糙、脱毛、腹瀉、黏膜潰瘍、胃腸道炎症及正常紅細胞貧血等症狀。