水果裏的糖是什麼糖
經驗2.13W
糖是水果中重要的風味成分和營養成分,水果中的糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖等幾類,不同水果這三種成分的含量是不同的,比如蘋果中以果糖為主;桃子、甘蔗中以蔗糖為主。這三種糖中以果糖的甜度最高,其次是蔗糖,最後是葡萄糖;如果把蔗糖的甜度定為100,那麼果糖的甜度在150-170,葡萄糖在60左右。此外,1分子蔗糖能夠被水解生成1分子果糖和1分子。
蔗糖在轉化酶的作用下可水解為葡萄糖和果糖。水果的含糖種類和數量因種類和品種而異,而且三種糖所佔的比重也各不相同。糖尿病患者不是不能吃水果,而是不能多吃。如果病情穩定,可以適當吃一點,但食用量不要多,而且一般選用含糖低的水果。
標籤:水果
-
本小利微打一生肖
本小利微是指生肖鼠,鼠是十二生肖中體型最小的動物,也是存在感最小的。屬鼠的人性格積極向上,善於交際,富有侵略性和批判性,具有驚人的記憶能力和克服困難的耐性。他們勤奮、積極進取,意志堅如鐵,有頑強的生存能力和靈活機變的適應能力。...
-
一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...
-
2米高羅漢松價格多少
2米高羅漢松價格在幾百元到幾千元,具體價格還需要根據樹苗的品種、質量、產地等情況而定。而成年羅漢松的價格則會更高,通常在數千元到數萬元之間,甚至更高,具體價格還需要根據樹的大小、形態、樹齡、品種等因素來確定。...
-
kda女團歌曲名字
kda女團歌曲名叫做popstars。kda女團是拳頭公司以遊戲英雄聯盟中的角色為背景創建的虛擬二次元女團,共有4名成員。主唱兼隊長、阿狸、主唱伊芙琳、領舞卡莎、rapper阿卡麗。...