啤酒多少度一般

啤酒的度數一般在6度到15度之間，度數越高酒質越好，啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體麪包”。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。