鮮毛肚在冰箱能放多久

鮮毛肚在冰箱能放一個星期左右，可以用少量的小蘇打粉加水稀釋。

家庭中儲存的方法是加一點鹽，然後將毛肚在上述盆中揉搓清洗乾淨，用保鮮盒放冰箱冷藏儲存。

如果是餐廳，一次要儲存很多，不要使用不符合食用標準的化學藥劑。