黃瓜放冰箱保鮮能放多久
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1、黃瓜放冰箱保鮮能放兩到三天。黃瓜在低温環境遭受冷害,現象不明顯,但遭受冷害之後又進入常温狀態,會極易發軟腐爛。所以用冰箱保鮮過的黃瓜要立即食用,不能在常温存放。因此黃瓜最好還是吃多少買多少,這樣既新鮮又保存了更多的營養物質。
2、將黃瓜擺放整齊放在竹籃中,懸掛在乾燥、陰涼、通風的地方儲藏,温度保持在10到12攝氏度的時候,黃瓜可保存一星期的新鮮。黃瓜越新鮮營養價值越高,所以儘量不要一次性購買太多黃瓜儲存在家裏,可以少量多次的購買,這樣黃瓜比較新鮮。
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