黃豆的成分
經驗2.1W
以100克黃豆為例,其成分包括:
1、熱量359大卡;
2、鉀1503毫克;
3、磷465毫克;
4、胡蘿蔔素220微克;
5、鎂199毫克;
6、鈣191毫克;
7、維生素A三十七微克;
8、蛋白質35克;
9、碳水化合物34克;
10、維生素E十八點九毫克;
11、脂肪16克;
12、膳食纖維16克;
13、碘10微克;
14、鐵8毫克;
15、硒6微克;
16、鋅3毫克;
17、錳2毫克;
18、鈉2毫克;
19、煙酸2毫克;
20.銅1毫克
21、維生素B1零點四一毫克;
22、維生素B2零點二毫克。
標籤:黃豆
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