怎樣保存新鮮洋葱
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1、常温保存:洋葱是一種比較怕悶熱的食品,所以一般來説最好是選擇一些比較陰涼的地方放洋葱,最好是不要選擇冰箱,冰箱中的温度雖然比較低,但是也會容易讓冰箱中的其他食材染上洋葱的味道。
2、切開冷藏:在切開的洋葱表面用一些鹽進行醃製,可以鎖住水分,最後再用保鮮膜燜住,這樣洋葱在冰箱中的保存時間也可以稍微長一點,食用的時候口味也會比較好。
3、切末保存:洋葱期末保存的時間也比較長,大概在一到三個月左右。洋葱切末的時候要注意不能沾上一點水,不然的話也會導致保存的時間減少。
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