哪些海鮮可以做燒烤

可以用來燒烤的海鮮有：

一、海蝦，烤熟後，外皮酥脆可以直接吃掉，肉質有口感，是夏日燒烤必備。

二、魷魚，最美味的當屬魷魚頭，比肉更有脆感。

三、蚶子，如果煮着吃，其湯白如漿，烤着吃放點醬料，更加好吃。

四、生蠔，南方人稱為蠔，北方稱海蠣子，再放上一點蒜、葱、粉絲，吃起來更加美味。