黃秋葵可以做燒烤嗎

步驟：

1、秋葵洗淨；

2、用剪刀減去其根部；

3、將處理好的秋葵放在烤架上；

4、烤箱預熱220℃，將秋葵放入烤箱中層；

5、上下火，烤20分鐘；

6、取出烤好的秋葵，食用時撒點椒鹽即可食用。

功效：

1、咖啡替代品，黃秋葵種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

2、護胃養胃，黃秋葵具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便祕等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3、入藥，黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰癤有療效。