快餐有哪些食物
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快餐是指由商業企業快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。具有快速、方便、標準化、環保等特點。如漢堡包、盒飯、酸辣粉等,又叫盒飯。港台一帶譯作速食、即食等。
快餐按經營方式、工業化程度可分為傳統快餐和現代快餐,按菜品風味可分為中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
快餐業是國民經濟發展和餐飲業發展新的增長點,是傳統餐飲走向現代餐飲的突破口和先行軍。近年來,快餐已成為了一種生活方式,並因此出現了快餐文化和速食主義。
標籤:快餐
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