用粘米粉怎樣做千層糕

粘米粉千層糕製作方法及步驟如下：

1、使用適量白糖放入鍋中炒色後，放入清水煮成糖水後備用；

2、使用一罐椰漿、煉奶和粘米粉混合均勻；

3、加入適量清水與馬蹄粉混合，和成粉團，然後將粉團平分成2份；

4、將粉團加入到椰漿中充分混合均勻；

5、將粉團加入到冷卻的糖漿中，攪拌直至粉團完全融化；

6、使用金屬盤，在盤底均勻的塗一層油；

7、然後加入一層糖漿，在鍋中蒸大約兩分鐘至固體狀；

8、取出後再加入一層椰漿，放入鍋中蒸大約兩分鐘至固體狀；

9、入鍋蒸至固體狀，即可使用。