在家怎麼炸葱花油

炸葱花油的方法如下：

材料：葱200克，肥豬肉適量，調和油適量 。

步驟：

葱洗淨剁碎；肥肉小火煎出油，煎至金黃色肉渣撈起；鍋內再加一半調和油；改大火加入葱花不停攪拌，攪拌到葱花開始出現褐色關火翻炒；炒至全部變成淺褐色出鍋；冷卻後裝入玻璃瓶放進冰箱保存即可。