怎樣炸油果

炸油果的做法：

食材：麪粉、雞蛋清、蜂蜜、芝麻、白糖、植物油；

步驟：

將蛋清、蜂蜜、白糖、食用油、少量水加入麪粉和好，醒面一小時；將麪糰擀為較薄的麪皮；將麪皮切成長方形小塊，3至5釐米，在每小塊中央劃一道小口；將小面片通過小口翻轉；將油鍋燒熱油炸，炸出金黃色出鍋即可。