芝士焗土豆泥的做法竅門

1、培根切成小丁，土豆去皮切片後，放入蒸鍋蒸熟，然後用勺子壓成泥。

2、加入鹽、黑胡椒粉、黃油拌勻，再加入牛奶，繼續攪拌均勻。

3、鍋中沸水，放入準備好的蔬菜丁，焯水半分鐘，撈出瀝乾。

4、加入蔬菜丁翻炒一分鐘，炒好倒入土豆泥中，攪拌均勻。

5、撒上芝士，放入烤箱200度烤20分鐘即可食用。