冬至為什麼要吃羊肉

冬至吃羊肉的原因如下:

1、冬至，是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等；

2、冬至吃羊肉的習俗據説是從漢代開始的；

3、漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口,從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗；

4、人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。