怎麼保持麪包的水分
經驗1.71W
1、把麪包放在塑料袋或鋁箔裏。這樣的包裝可以保留麪包的水分,防止變幹變硬。買來的麪包如果是紙質包裝,就把它拿出來,放在塑料袋或鋁箔裏儲存。切片的加工過的麪包儲存在原來的密封袋裏即可。廠家一般都會用這種包裝來保持麪包的水分。有人説把切片面包放在紙袋裏,或者切面向下放置即可。這能讓麪包的外皮保持乾脆,但是這樣存放最多隻能保鮮幾小時。
2、冷凍。對於吃剩下的麪包,最好的保鮮方法就是冷凍。冷凍能讓温度迅速下降,防止麪包中的麪粉變性,從而避免麪包變質。冷凍前一定要裝在塑料袋或鋁箔裏,用適合冷凍的鋁箔。貼上標籤,寫上儲存日期,以免之後忘記。先切片再冷凍。因為凍過的麪包很難切,這樣會方便些。
3、不要放到保鮮層。科學研究表明,放入保鮮層的麪包是室温下變質速度的3倍。這個過程叫作回生,也就是説麪包內的澱粉會結晶,使得麪包變硬。
標籤:麪包
-
本小利微打一生肖
本小利微是指生肖鼠,鼠是十二生肖中體型最小的動物,也是存在感最小的。屬鼠的人性格積極向上,善於交際,富有侵略性和批判性,具有驚人的記憶能力和克服困難的耐性。他們勤奮、積極進取,意志堅如鐵,有頑強的生存能力和靈活機變的適應能力。...
-
註冊監理工程師怎麼查詢
1、搜索“監理工程師執業註冊”。2、點擊進入監理工程師執業註冊的政府網址。3、選擇要查詢的監理工程師執業註冊的地區,輸入姓名和註冊證書編號。4、點擊“查詢”按鈕即可。...
-
1點5t發動機是多大排量
一台1.5T的發動機大約相當於一輛2.0L排量的汽車。...
-
花花公子打一生肖
花花公子打一生肖是鼠,屬鼠男是絕對的花心大蘿蔔,因為他們對愛情不忠誠。因此花花公子打一生肖是鼠。生肖屬鼠的人大多數非常聰明、機智,善於提出解決問題的辦法。他們依靠自己的頭腦去解決難題,能夠在短時間內找到合適的解決方案。...