馬林魚好吃嗎

馬林魚(Marlin)，是旗魚科魚類的俗稱。該科魚類的上頷骨向前突出如槍頭，其側緣鈍圓，體被小稜鱗，皮膚粗厚如皮革。廣泛分佈於熱帶與亞熱帶200以內的上層水域。

馬林魚是魚綱鱸形目旗魚科的大型海洋魚類的俗稱。

本科魚類廣泛分佈於本科魚體延長側扁，壯碩有力，頭高向後漸細，尾柄部堅強。

體被小稜鱗，皮膚粗厚如皮革。上頷骨向前突出如槍頭狀，其側緣鈍圓。背鰭2枚，第一背鰭由後頭部直走尾部狀如帆，與小型的第二背鰭接近。臀鰭2枚，尾鰭大形深分叉，胸鰭呈鐮刀狀，尾柄每側有2條隆起稜脊。