製作檸檬膏注意事項

原料：大的檸檬4個、冰糖500克。

做法：

1、將檸檬洗淨，切成薄片；

2、一半檸檬片加入2勺清水，用料理機打成果泥；

3、再加入另一半檸檬片，打成細膩果泥；

4、果泥加入冰糖，放入燉鍋裏，用最小火熬3小時，停了之後再繼續啟動功能熬製；

5、熬製5小時後，檸檬已經變色。還要繼續熬，熬的過程多次攪拌；

6、熬製15小時後，已經變成藥膏色。此時基本可以，晾涼即可；

7、將熬製好的檸檬膏裝入無水的玻璃瓶裏，放進