牛排意麪的做法
“每天早上不知道吃什麼,今天和大家分享一款營養又美味的早餐。我買的原切的牛排,只是微微醃製了的,回來再加點黑胡椒粒,雙面煎制即可的,非常的方便;”
.鍋裏倒入清水,煮開。
放入意麪,中火煮10分鐘,如果喜歡吃軟一點的可以煮13-15分鐘;小朋友吃建議多煮一會;煮好的意麪撈出加少量的油拌開,以防粘連在一起。
鍋燒熱,加少量的油。
放入牛排,在牛排的上面撒上少許的黑胡椒碎;煎至兩面變色即可,不要煎太久,煎太久了,肉質會有些老,口感會不好。
鍋裏煎完牛排以後,還留有少許的油,打入一個雞蛋。
喜歡吃單面蛋的,煎至表面發白即可盛出,想吃雙面的,翻個面,煎至兩面微黃即可,最後把意麪,牛排和雞蛋放至盤子裏,淋上黑胡椒醬,即可食用了。
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