如何在家制作星冰樂
經驗1.75W
準備材料抹茶粉8克,牛奶90毫升,煉乳60克,冰塊200克,輔料淡奶油100毫升,白糖10克,水適量,奧利奧餅乾適量。製作星冰樂步驟:
1、把8克抹茶粉放入一小碗內,加入一點開水,均勻的調成糊狀;然後將抹茶糊倒入料理機中。
2、料理機內再加入60克煉乳、90毫升牛奶、200克冰塊、10克白砂糖,一起攪拌成抹茶冰沙。
3、將100毫升淡奶油倒入盆中,加入一勺白砂糖,打發成凝固的奶油狀;將打發好的奶油裝入裱花器(沒有裱花器的,就將奶油裝入一個保鮮袋,保鮮袋的一角剪一個小口即可)。
4、最後將抹茶冰沙倒入杯中,裱上奶油,放一片奧利奧裝飾即可。
標籤:星冰樂
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