辣椒鬍子怎麼做的

原料：小辣椒、花椒、薑末、葱花、麪粉、味精、雞精、蝦仁、雞蛋、食用油等。

做法：

1、用雞蛋和水把麪粉稀釋，將油燒熱。

2、把小辣椒切碎，和花椒一起放進燒熱的油鍋裏進行炸。

3、花椒發黑的時候把蝦仁、薑末和葱花放進油鍋裏。

4、等蝦仁、薑末和葱花炸到一定程度，把和好的澱粉倒進鍋裏。

5、用小火慢慢熬，等熬到一定程度，放進去雞精和味精。