桃子怎麼挑選竅門
1、看顏色:顏色不是越紅就越好吃哦,紅只能説明陽光照射多,成熟的桃子是紅色的地方斑駁,像水墨畫印染的感覺,並且還有黃色相見。
2、聞味道:成熟的桃子會散發出自然的清香甘甜,有很多大大的紅紅的桃子不見得會散發香味,這種就懷疑是使用膨大劑或者染色劑了。
3、看表面:一般成熟的水果表面不是非常光滑的,出現小裂口或者小坑窪的説明口感比較好,這是多年種植果園的經驗經驗。
4、掂分量:水果儘量選擇中等個體的比較保險,同樣個頭的情況下,自然是重量大的好吃,重的水分充足,糖分富足。
5、看桃毛:新鮮的桃子,表面都會有一層密集的小絨毛保護果實,如果桃子表面的絨毛比較少或者沐浴了,説明桃子不新鮮了。
6、看軟硬:新鮮採摘的桃子,果實緊實,捏下去不會出水破裂。負責就是採摘更久,存放時間太長。
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