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螃蟹能喝酒一起喝嗎

經驗1.36W

螃蟹能喝酒一起喝嗎

可以,白葡萄酒和黃酒最適合在吃螃蟹時飲用。

白葡萄酒具有極強的殺菌作用,可有效地抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種細菌在人體內的繁殖。白葡萄酒中含有大量維生素,這些維生素可以將螃蟹肉中的鮮味激發出來,使其味道變得更好。螃蟹雖然味道鮮美,但本性極寒,多吃容易傷及脾胃。而黃酒具有活血暖胃的功效,可以抵消螃蟹的寒性。另外,黃酒的口感甘醇,能夠消除螃蟹肉中的腥味。

標籤:螃蟹 喝酒