生薑要怎麼保存
經驗1.42W
1、用花盆或者罐子,裝滿砂子,然後把姜埋入沙堆,記得是完全藏入沙子層下面2-4CM左右的深度。
2、把生薑放在陰涼通風處,大概3到5天,房間必須透氣通風。最後在找來一些幹稻草覆蓋在上面,這樣能保存生薑。儲藏期間,切忌沾上酒,也不能和有酒氣的食品或物品同存一處。
3、鋪一層草木灰,再鋪一層生薑,最上面那層用草木灰覆蓋或者用沙土或者用幹草覆蓋都行。
4、用保險袋子包裝,放入水果箱,進去冰箱保藏幾天。切記保鮮袋漏氣或者入水。
5、在地下室或者挖個地窖約2--3米深,然後把生薑用個罐子裝着放在裏面。
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