花菜炒蛋怎麼做

一、主料：

花菜300克、雞蛋2個。

二、輔料：

葱一根、油適量、鹽適量、老抽適量。

三、具體步驟：

1、鍋裏倒入適量的油，到了一定的油温，倒入花菜；

2、花菜翻炒一分鐘，倒入蛋液，加入適量鹽，翻炒2分鐘後倒入一小碗水，再倒一點老抽；

3、最後撒上葱花，出鍋即可。