買回來的海帶都要先煮才能放久嗎

買回來的海帶應煮好後在放起來保存。將幹海帶用剪刀剪成半尺左右的段，用水沖掉海帶表面的雜質，再用淘米水泡上，待海帶充分泡開後再重新洗淨，放高壓鍋煮30分鐘，放涼後切成寬細不等的條，分裝在保鮮袋中放冰箱裏冷凍起來，什麼時候想燴肉時，化一袋寬條的；什麼時候想涼拌或做湯就化一袋細條的，這樣會更加方便。