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誰知道潼關有什麼好吃的

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誰知道潼關有什麼好吃的

1、老潼關肉夾饃:老潼關肉夾饃原名燒餅夾饃,皮薄鬆脆,饃幹、脆、酥、香,肉肥而不膩。

2、羊肉泡饃:簡稱羊肉泡、泡饃,製作原料主要有羊肉、葱末、粉絲、糖蒜等。烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富。

3、鴨片湯:用新鮮的豬肉裏脊加入雞蛋清和其他佐料用心烹製而成的。為潼關一大名菜。

4、黃河鮎魚湯:味道鮮美,營養豐富,成為渭南黃河風景區的傳統名吃,被國內外遊人青睞。

5、燴餅:清脆可口,搭配其他美食一起食用可增加其風味。

標籤:好吃 潼關