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三七粉放到各骨頭湯裏好嗎

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三七粉放到各骨頭湯裏好嗎

三七粉加入骨湯後食用不會對人體造成危害,也不會影響其營養價值。

主料:排骨、三七粉。

輔料:花椒、八角、老抽、大葱、姜、食用鹽、料酒。

1、將排骨處理乾淨。

2、把排骨放入鍋中,加水沒過排骨,加適量鹽,開大火將水煮開後將排骨撈出。

3、將排骨放入高壓鍋中加水、花椒、八角,、葱段、薑片、料酒、老抽,蓋上蓋子,中火慢燉20分鐘。

4、加入適量三七粉,中火慢燉15分鐘即成。

三七粉排骨湯,不僅營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元

標籤:骨頭湯